《唯美工匠》記者 吳 鑫
成熟的淡水珍珠養殖技術,智能全自動氣流粉碎及凈化系統,梅特勒稱量系統,全自動瓦楞盒成型機,蓄電池托盤堆垛車,大數據分析系統與控制軟件系統,超大型立體倉庫……
這是歐詩漫控股集團有限公司(簡稱“歐詩漫”)在湖州市德清縣建立的珍珠化妝品未來工廠,整個項目耗資12.6億元,建成產業園分四大區域、八大場景,其建筑面積達25.8萬平方米,占地面積更是達300畝。
“為推進智能化項目建設,我們到全球各地調研取經,并聯合阿里云、博拉科技、軟通動力等多家國內外頭部軟件公司,終于成功打造出這樣一座智能化程度業內領先的離散型智能工廠。”歐詩漫控股集團項目發展部部長謝敏在接受采訪時,對這座現代化工廠頗為自豪。
未來工廠,大數據掌控全局
2020年 8月,浙江省經濟和信息化廳推出《浙江省培育建設“未來工廠”試行方案》,決定從當年起,每年探索培育建設10家左右“未來工廠”,示范引領浙江省制造業數字化、智能化、綠色化轉型發展。
2021年,歐詩漫作為唯一一家化妝品企業,入選當年度浙江省“未來工廠”名單,入選理由即是歐詩漫這座離散型未來工廠項目。
在歐詩漫5G+工業互聯網信息指揮中心,配置有一塊巨型的智能面板,這里集成了整個歐詩漫集團的生產、銷售和運營情況,歐詩漫5G數字工廠儼然在列。各條生產線日產量、主要原材料消耗、設備運轉情況、生產工序進程、單位水耗電耗等生產情況實時上傳展示,數據采集、數據互聯和數據分析成功打通,極大提高了企業對各生產環節的控制和檢測能力。
以乳化車間為例,乳化均質是化妝品生產工藝的第二道工序,是決定化妝品生產質量控制的關鍵工序。歐詩漫引入智能真空均質機,其內裝配有傳感器、控制器,使得投料控制和溫度控制更為精準。
投料,確定電機轉速,轉子快速旋轉與定子配合,產生強烈的剪切、碰撞和研磨作用,充分細化物料顆粒并讓乳化效果更充分,這樣的生產過程在歐詩漫智能乳化車間每天往復。通過將先進的MES生產管理系統與乳化生產相結合,成功實現按個性化方案進行智能化生產。
物料經充分乳化后,由云數據中心經由企業資源管理系統(ERP)、制造執行系統(MES)和進階生產規劃及排程系統(APS)等協同計算分析,自動為每條生產線提供定制所需要的灌裝液體、包裝材料。內包材經消毒后,經機械手臂自動取瓶、對位、灌料、取蓋、擰蓋、噴碼、檢驗后,再根據訂單量大小,采取手工或機器打包方式封箱,并轉運到園區的大型智能倉庫。
倉庫內,通過電腦執行出入庫、取貨、盤庫管理等流程,與傳統倉庫相比,歐詩漫智能倉庫只需2-3人即能完成整個倉庫的日常管理,極大地降低了用工成本。自動化傳送帶、穿梭車等設備機械的運用,使得同樣一件貨品的分揀耗時只需要傳統人工的1/5,有效避免人工作業的損耗和失誤,倉儲效率大幅提升。
首尾銜接,前后有序。從訂單形成、到原輔料配套、再到排產、出入庫,歐詩漫未來工廠實現了全流程的輔助計算與排單,生產效率提升了57.89%的同時,訂單執行效率也得到大幅度提升,實現柔性化、自動化、流水化的產品灌裝和包裝。
智能制造,設備&系統緊密結合
今年4月6日,國家工信部發布《消費品工業數字“三品”行動方案(2022-2025年)(征求意見稿)》,該方案提及,至2025年,要在食品、家用電器、化妝品、服裝、家紡、電子產品等消費品領域培育200家智能制造示范工廠,打造200家百億規模知名品牌。這是中國本土化妝品品牌、工廠的機會與風口。
對于歐詩漫這樣一家珍珠產業領軍企業來說,確保珍珠來源穩定首當其沖。
在養殖階段,歐詩漫從養殖池塘邊緣層采集相關數據,分析水體溫度、含氧量、PH值等數據情況,并上傳至大數據中心,從源頭強化質量控制。
珍珠母貝成熟后,經開貝、取珠、分揀、檢測等流程,部分優質珍珠進入珍珠加工車間,首先通過超微粉碎裝備,形成1000納米大小的珍珠粉末,再利用低溫超聲提取技術、定向酶切以及超濾分段研究等技術,實現美白、保濕、修護、抗衰等功能性活性成分的有效提取,這是歐詩漫所有珍珠產品的起點。
保障實驗室研發成果的順利產出和落地,則是歐詩漫智慧工廠的有力憑恃和依仗。
11000m2實驗室面積;德清、杭州、上海三大研發基地;三大核心技術(珍珠多肽提純技術、亞微米粉體技術與珍珠與護膚品復配技術)。謝敏向記者介紹,歐詩漫已累計擁有各項專利157項,其中發明專利89項。
同時,歐詩漫持續同高校、企業開展合作,不斷推動產品創新。2021年7月,歐詩漫多靶點珍珠美白多肽Ligfactor-p,成功論證珍珠美白的功效機理,在200多項產品報名中脫穎而出,榮獲當年度榮格技術創新獎。
當然,從配方到產品,要做到精益求精,要做到提質增效,需要引入先進的硬件設備、軟件系統,更需要企業軟硬件系統的緊密結合。
智能全自動氣流粉碎及凈化系統,保障珍珠原料品質可靠;全自動面膜裝盒機、全自動灌裝線,大幅降低用工成本,提高產線效率;全自動瓦楞盒成型機、蓄電池托盤堆垛車、智能物流裝備,減少包裝、物流和倉儲成本。
同時,通過各種軟件系統的配合,包括制造執行系統(MES)、企業資源管理系統(ERP)、倉庫管理系統(WMS)、營銷管理系統、客戶關系管理系統(CRM)、5GVR系統等,歐詩漫智能化工廠項目效果顯著。
據歐詩漫統計,相比從前,在歐詩漫智能工廠,其運營成本降低了24%,產品研制周期縮短了31%,產品不良品率降低了24%,能源利用率則提高了18%,人均生產效率更是提高了45%。
當前,新一輪科技革命和產業變革正在蓬勃發展,工業生產數字化、網絡化、智能化發展成為第四次工業革命的核心內容,工業互聯網作為“新基建”,是關鍵內容,也是重要抓手,更是歐詩漫的明天和未來。