文丨化妝品報記者 李躍躍
2015年冬天,詩人于堅帶著比利時漢學家麥約翰來到云南的一座小城——建水。研究中國文化數十載的麥約翰在此長嘆:“我一輩子要找的那個中國,就在這里?!边@是于堅的著作《建水記》的開篇。建水雖在云南,卻有“臨安”的古稱,是一座以紫陶聞名的縣城,近年來憑借著旅游和美食經濟發展突飛猛進。
與云南大多數地區一樣,在建水縣城里,算上美容院、祛痘機構在內,大大小小有上百家與化妝品相關的店鋪,其中又以單店居多,連鎖很少,擁有5家門店的情緣名妝算是一個例外。疫情之下,國內諸多實體門店光景慘淡,但情緣名妝的業績卻能穩中有進,并在逆流中不斷創新自我價值。
讓利消費者
“過去,化妝品店開店的毛利可達50%,真的是躺著就能賺錢?!辈稍L伊始,情緣名妝創始人徐成喜回想起多年前的化妝品零售市場,感慨萬千。而如今,這種躺著賺錢的時代顯然早已結束,CS渠道面臨著更多元的競爭環境,零售新勢力的涌現打破了傳統的競爭格局,而疫情的反復又給市場帶來了更多的不確定性。
在這樣的大背景下,縣城店究竟如何破局?在徐成喜看來,面對疫情和線上沖擊,實體日化店必須守住實體店無法被替代的價值,確立差異化定位,提供專業服務,切實解決顧客的皮膚問題;與此同時,迎合市場的變化規律,順應消費者最新消費訴求和習慣,改變貨品結構,開拓業務布局,尋求“讓生意過得去”的新的利潤空間。
據悉,今年,徐成喜在門店的洗臉、修眉、化妝服務上增加了盤發項目,同時強化了動銷策略,并聯合品牌提高了針對性的服務培訓力度,開啟“利他思維,讓利客戶”原則。在徐成喜看來,隨著更多低價購買路徑的出現 ,顧客的消費選擇度更廣,實體店的進店率和納新率越來越低。眼下,客流量有限已經成為日化店發展的一大桎梏,因此門店要用更專業的服務重獲顧客信任,為門店培養穩定客群。徐成喜介紹,情緣名妝近兩年一直在深化門店的體驗項目,通過體驗區提高服務質量,維系良性客情,以此提高客單價空間。
“其實總體來看,疫情對于我們這種小連鎖的沖擊可能沒有那么猛烈,但我自己能明顯感受到消費者的消費力的確在降低,在建水扎根了10余年了,現在我們能做的就是專業和深度?!睘榱宋囝櫩偷降?,徐成喜會安排店員去人流密集的步行街發放廣告和卡片,并贈送小樣產品和免費體驗吸引關注,此外,情緣名妝也會通過買產品送體驗的方式讓老顧客不斷返店,增強與門店的黏性。在他看來,一年來一次的高客單用戶不如一年來數十次的低客單用戶穩固,畢竟做生意從來不是一次性的買賣,長期價值才是核心價值。
產品、團隊兩手抓
走進情緣名妝位于澤園路的一家門店,入目便是各式各樣的綠植、茶具、電腦、觀賞魚以及按摩椅等。對此,徐成喜解釋道,“這樣的場景布置重在強調‘家’的感覺,要讓顧客在店里感受到舒適、溫暖,能夠坐下來喝茶、聊天,享受免費的面膜、彩妝體驗服務,在消費的過程中沒有壓迫感。”
在團隊打造上,情緣名妝奉行“半軍事化管理”,這或許與徐成喜曾經的軍旅生涯不無關系。在他看來,企業經營要以制度來約束人,用待遇留住人。目前情緣名妝的員工大都是“全天班”,即朝九晚九,要求業務素質過硬,但相應地,員工工資也高于當地平均水平。
此外,在引進品牌方面,情緣名妝更青睞有歷史、有文化、有特色的品牌。在開店初期,情緣名妝經常引進一個品牌便全線上架,貨品多而雜,如今則會根據門店的定位調整品牌和品類,產品條碼也做了進一步精簡。
“顧客的消費偏好已經發生變化,要么傾向于大牌,要么傾向于對肌膚有明顯改善效果的產品?!毙斐上脖硎?,針對消費者的心理變化,情緣名妝也對店內的品牌和產品做出了相應調整,開始引進具有祛斑、祛痘、修復功能的產品。徐成喜認為,這類產品具有更好的鎖客能力,可以維持與顧客的聯系。此外,不同于大多數縣城門店日化、家清的高占比,情緣名妝的美妝屬性十分突出,且調性品位不凡,歐萊雅等國際大牌陳列位置顯眼。在記者采訪過程中,即便是工作日門店也客流不斷。
“一個人是否能成功,不是情商、智商、家境,是堅韌不拔的心理韌性?!边@是徐成喜寫在朋友圈的一段話,或許也是他的寫照,更是情緣名妝在疫情之下依舊逆勢向上的注腳。2008年退伍創業,到如今成為一個優秀的化妝品人,徐成喜的堅韌與膽識藏在他人生每一次轉身的背影里,認真做事、好好做人,堅持長期主義的徐成喜要將情緣名妝打造成一塊金字招牌。